Mittagsmenü
24. August bis 28. August
Montag
Saltimbocca an Marsalajus zu Safrannüdeli
Dienstag
Voressen «Brauer – Art» und Bramatawürfel
Mittwoch
Geschmorte Rindssaftplätzli
begleitet von gefülltem Pommes d’Or
Donnerstag
Krustenbraten mit Gemüse und Kartoffelstampf
Freitag
Rindfleischtortelloni garniert mit Tomatensalsa
Samstag ausnahmsweise geschlossen